Für Vereine, die Ausflüge planen, bietet Birkenfeld im Naturpark Saar-Hunsrück eine Fülle von Attraktionen. Dazu gehören Wander- und Radwege, das Erbeskopf-Skigebiet für Wintersport sowie das jährliche Stadtfest mit kulturellen Highlights und kulinarischen Genüssen. Verschiedene Vereine engagieren sich auch in der Pflege der Kulturlandschaft und in Naturschutzprojekten, was Gruppen die Möglichkeit bietet, aktiv an Umweltschutzmaßnahmen teilzunehmen.