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Risiken bei Speisenausgabe


Die Bereitstellung von Speisen in Vereinsveranstaltungen kann Risiken wie Lebensmittelvergiftungen, allergische Reaktionen und Unfälle bergen.

Um die Risiken zu bewerten, sollten die Verantwortlichen:

  • Die Lebensmittelsicherheit gewährleisten.

  • Allergeninformationen bereitstellen.

  • Sicherheitsvorkehrungen für Küche und Service treffen.

  • Erste-Hilfe-Ausrüstung und Schulungen für Mitarbeiter anbieten.

Eine umfassende Haftpflichtversicherung ist unerlässlich, um Schadenersatzansprüche zu decken.

Spezielle Versicherungen können das finanzielle Risiko weiter reduzieren. Für zusätzlichen Schutz sollten Vereine die Police anpassen und regelmäßig überprüfen.

Vereine, Verbände und Experten

Ausgabe von Speisen

Die Ausgabe von Speisen bei Vereinsveranstaltungen birgt spezifische Risiken wie Lebensmittelvergiftungen, Allergien und Unfallgefahren, weshalb eine adäquate Haftpflichtversicherung entscheidend ist, um diese Risiken abzudecken.
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